名店の弟子たちが作りあげる至高の一杯！ 【名店修行】 池麺KING KONG　東京・池袋

食欲をそそる美しい盛も必見！ キングトロフル 全部盛り 1050円 　つけ麺の元祖『東池袋大勝軒』の2代目店主である飯野氏の新ブランドがこちら。イチオシの超重濃度つけ汁で味わう「トロフルつけめん」は、動物系スープにペースト状にしたフルーツを加え、マイルドな甘みがアクセントを醸し出している。フルーツは旬に合わせて作っており、現在はリンゴとブドウを使用！ ◆DATA 住：東京都豊島区東池袋1-32-2 電：03-6914-2070 営：11:00～23:00 休：無休 HP:http://ameblo.jp/ikemenkingkong/ めん中盛（400g）同料金、大盛（500g）100円、中華そば700円

自家製麺は、セモリナ粉を使用。大勝軒本店から毎日運んでいる

普段は本店に立つ飯野敏彦氏（右）。 店長は掛川雄太氏（左）