ビストロはオードブルより、メインの看板料理を頼み続ける方がお得!

コスパ○
 デフレが進む外食産業の原価にまつわる裏事情をプロが暴露。食材費を抑えつつ、人件費、テナント料などが上乗せされた価格設定のカラクリを明らかにする。食材…