居酒屋、回転寿司…得する「コスパのいい店」の見分け方

鳥貴族
 デフレが進む外食産業の原価にまつわる裏事情をプロが暴露。食材費を抑えつつ、人件費、テナント料などが上乗せされた価格設定のカラクリを明らかにする。食材…

予算3000円で楽しむ激安「銀ブラ」プランとは?

銀座を半日3000円で楽しめる「“銀ブラ”プラン」とは?
 高級ブランドのブティックや路面店が立ち並び、飲食店ビルには寿司や鉄板焼き、フレンチやイタリアンといった敷居の高そうな一流のお店が多く入っている東京・…

羽根つき餃子、佐世保バーガー…発祥店で味わう“元祖の味”

ハンバーガーショップ ヒカリ
 料理の数だけ発祥の店は存在する。しかし、「発祥のお店」だからといって必ずしも“一番おいしいお店”とは限らない。発祥のお店のうち、グルメが今も通う本当…

1日1杯ラーメンを食い続けるYoutuberが教える「女性ウケのよいラーメン店」5選

麺屋時茂
 しばしば「国民食」とも称されるラーメンだが、ラーメン店の客層を見てみると、男性が半分以上を占めているケースが多く、相対的に女性からのラーメン人気は高…

抹茶パフェ、たい焼き…発祥の店はココだ! “元祖スイーツ”おすすめ店

浪花家総本店
 料理の数だけ発祥の店は存在する。しかし、「発祥のお店」だからといって必ずしも“一番おいしいお店”とは限らない。発祥のお店のうち、グルメが今も通う本当…

明暗分かれた!? あの行列店の現在――ハンバーガー、ラーメン、激安雑貨、グルメポップコーン…

ハンバーガー、ラーメン、激安雑貨――明暗分かれた行列店の現在
 「東京初進出」、「メディアで話題」など、なんらかの注目を集めて客が並ぶ行列店。長年それを続けている店もあれば、線香花火のように一瞬でブームも終了………

カレーパン、すき焼き、親子丼…国民的メニュー発祥の店はどこ?

カトレア
 料理の数だけ発祥の店は存在する。しかし、「発祥のお店」だからといって必ずしも“一番おいしいお店”とは限らない。発祥のお店のうち、グルメが今も通う本当…

何分待ち? 行列ができるハンバーガー店「シェイク シャック」とローストビーフ丼の「レッドロック」に並んでみた

シェイクシャック
 人気の飲食店には炎天下にもかかわらず、たくさんの客が順番待ちの行列に並んでいる。話題の店が新規オープンするとたちまちの大行列だ。だが、その行列はオー…

“東京一行列ができる”回転寿司店の人気のヒミツ

回し寿司 活美登利
 回転寿司といえば、人によってはさまざまなイメージがあるだろう。「ファミリー向け」「どこも同じ」「安いが味はイマイチ」などなど。しかし、回転寿司を愛す…