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中華の記事一覧 | 日刊SPA!

ライフ

「きたなシュラン」の中華居酒屋、81歳のパワフル店主が午前中から深夜まで店に立つ

飲み屋街・野毛で出会える町中華 昭和43年創業、3兄弟で営んでいる「三陽」 横浜屈指の飲み屋街として...
週刊SPA!編集部
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元アイドルが居酒屋の店主に「毎日一杯だけ飲みに来るお客さんも」

元アイドルが店主を務める、ガールズ居酒屋で一人酒 ガールズ居酒屋「ゆうゆの家」店主のゆうゆさん 止ま...
週刊SPA!編集部
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担々麺はクリーミーかスパイシーか…圧倒的な胡麻の風味とコクに早くも結論!?/美華園(新橋)

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  担々麺はクリーミー派ですか?スパイ...
麺すすり子
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「町中華」が密かなブームに。いま注目される理由とは

 気軽にふらっと入れて、1000円でお腹いっぱいになれる「町中華」。昭和を感じさせる懐かしいその味は...
キーヌ・坂本享哉
ライフ

「餃子の王将」で人気メニュー1位はやはり餃子、ワースト1位は…食通200人アンケート調査

全国で約700店舗を誇る中華料理チェーン店「餃子の王将」。やはり人気メニュー1位は、餃子にほかならな...
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中華料理店で客にとってコスパが悪いメニューは「餃子」「チャーハン」…では、コスパがいいのは?

 デフレ化が進む外食産業だが、その儲けのカラクリには「原価にまつわる裏事情」があった。いったい、どん...
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“ワケあり商品”で食費節約。賞味期限切れ冷凍餃子は10パックで500円

 総務省「家計調査」(’14年7~9月)によれば、総世帯の平均食費は5万9905円と、消費支出の中で...