更新日:2017年04月12日 18:18
デジタル

自宅でサードウェーブ珈琲を楽しむ【期待のコーヒー家電】

マニアが憧れる自家焙煎機。入手しづらい生豆もセット

⇒【写真】はコチラ https://nikkan-spa.jp/?attachment_id=1296083
パナソニック/The Roast

パナソニック/The Roast

 パナソニックからは冒険的なソリューションも登場。焙煎機と生豆の宅配がセットになった「The Roast」だ。 「コーヒー業界で、唯一、個人におりてきていなかったのが焙煎でした。機材は手軽に手に入らず、さらに生豆の入手もハードルが高かったためです。そこにパナソニックが目をつけたのは面白い」  これは日本におけるコーヒー文化の成熟を象徴するようなサービスだと、コヤマ氏は言う。 「家電というのは基本的に楽するための機器であり、これまでのコーヒーメーカーやエスプレッソマシンはその文脈にありました。しかし、『The Roast』はそこから一歩進んで、わざわざ手をかけたい趣味人向けの商品です。コーヒー文化が多くの人に浸透したからこそ、これがビジネスとして成り立つわけです。『こだわりたい』『でも失敗はしたくない』という日本人らしいワガママに応える製品ともいえますね」 【パナソニック/The Roast】 焙煎機と生豆の宅配をセットにした画期的なサービス。生豆は毎月1回2~3種類が送られてくる。さらなるウリはスマホの専用アプリと連動して、生豆の特徴にあわせて焙煎の温度・風量・時間を調整する機能。深煎りや浅煎りなどの変化を、家庭で手軽に楽しめる。 予定価格 10万円 本体サイズ:幅130×奥行き238×高さ342mm 本体重量:4.6kg 6月サービス開始予定
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