ラーメンのスープもこってりなのだから、せめて付け合わせのスープではあっさり味を楽しみたいと思っているのだが、なぜか毎回、気づけばこってりスープがやってくる。その選択は券売機で行うのだが、もはや筆者の右の人差し指は「こってり」しか押さなくなってしまったようだ。意図的ではない。本当だ。信じてほしい。ただ、正直に言えばあっさり風の味ならヨソでも食べられる。 実は付け合わせのスープはこってりとはいえ、ラーメンのこってりスープとは異なり、少しあっさり目なのだ。これも本当だ。信じてほしい。その微妙な味の変化を楽しむのも面白い。 そして、「味変」に欠かせないのがキムチである。まさか、こってりスープと酸っぱ辛いキムチが合うとは思わなかったが、京都の本店で試したところ非常に美味しく、それ以降は必ず注文している。 残念なことに天下一品吉祥寺店はなくなったが、中野や立川に行けば、まだ店舗はある。だから、悲しむことはない。いつでも、天下一品のこってりスープは食べられるのだ。 そんなことを思いながら、食後に吉祥寺オデヲンで映画『国宝』を観た。糖尿病が恐ろしくなった。 【今回の摂取カロリー：1534kcal】 ＜TEXT／千駄木雄大＞
編集者／ライター。1993年、福岡県生まれ。出版社に勤務する傍ら、「ARBAN」や「ギター・マガジン」（リットーミュージック）などで執筆活動中。著書に『奨学金、借りたら人生こうなった』（扶桑社新書）がある