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イタリアのナチュラルワインを楽しむ。下北沢のイタリアンバール

 食いしん坊編集者・ツレヅレハナコさんのもとには、類は友を呼ぶで、老若男女、有名無名を問わず、胃袋で...
ツレヅレハナコ
ライフ

美食の町、西荻窪で地元の人に愛される炭火焼イタリアン

食いしん坊編集者・ツレヅレハナコさんのもとには、類は友を呼ぶで、老若男女、有名無名を問わず、胃袋でつ...
ツレヅレハナコ
ライフ

「サイゼリヤのワイン」に一流シェフが感嘆。凄みは価格と味だけでない

 9年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得している目黒のイタリン「Restaurant L’asse...
村山太一
ライフ

「サイゼリヤのハンバーグ」実はシャトーブリアン入り。一流シェフが絶賛

 9年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得している目黒のイタリン「Restaurant L’asse...
村山太一
ライフ

「サイゼリヤのエスカルゴは日本一」と一流シェフが断言する明確な理由

 9年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得している目黒のイタリアン「Restaurant L’ass...
村山太一
仕事

「サイゼリヤのバイト」を続ける一流シェフ。高級店と兼業する深い理由

 イタリアンレストランチェーンの「サイゼリヤ」と、9年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得している目...
村山太一
ライフ

窯焼きピザ、本格パスタもほぼ全品500円! CONAが誇るイタリアンに舌鼓

 焼きたてピザにグラスワイン、その他の酒のアテまでもほぼ全品が500円と、破格値が魅力の「CONA」...
岡野孝次
ライフ

トゥモローランドの10万円コート。グッチに劣らない品質が魅力

34/108 イタリアンツイードステンカラーコート(ギャルリーヴィー)10万4500円 イタリアンツ...
MB
ライフ

食後の口臭が強烈なのはどっち?「ラーメン二郎vsオシャレ系イタリアン」

 キツイ臭いのする料理を食べた後の口臭の強さは、臭気計ではどの程度なのか? 臭気判定士の監修のもと、...
ライフ

世界的シェフも認める“ド素人”の日本人が作った生パスタ

 イタリアンと言えばパスタ。家庭では乾燥パスタがおなじみだが、「生パスタ」の独特の歯ごたえを愛してい...
日刊SPA!編集部
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