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チェーン店に関する記事一覧 | 日刊SPA!

お金

鳥貴族“全品370円均一”に値上げでも「原価率30%を守る」攻めの接客マニュアルとは

 外食各店が値上げを続ける中、焼き鳥チェーン大手「鳥貴族」も2024年5月から販売価格を全品均一36...
中村清志
お金

しゃぶしゃぶ食べ放題店“サイドメニューの充実化”が止まらないワケ。気になる店側の台所事情

 昔は、焼肉と同様にしゃぶしゃぶも高級料理的な存在で、家庭で食べる機会は、ほぼなかったと思う。199...
中村清志
お金

3度の値上げでも「餃子の王将」が快進撃を続けられるワケ。競合の“格安中華チェーン”にはない強み

 物価高騰・円安・人手不足による賃金上昇・エネルギーコストの上昇など、飲食店の経営者にとっては、費用...
中村清志
ライフ

450円から楽しめる「星乃珈琲店」のモーニング!全12種類の豊富なラインナップに圧倒

 飲食チェーン店が新規顧客を確保するために開始したのがモーニング。午前中の新たなニーズを発掘し、売上...
みくた
ライフ

「くら寿司」は“ダイエット”の味方かも?シャリハーフや低カロリーなデザートが揃っている

 手軽にご飯を済ませられるサービスのひとつとして外食があります。ところが外食には、高カロリーで栄養バ...
みくた
ライフ

「ミスド」の知られざる“食べ放題”の実態とは?1800円で期間限定メニューやドリンクが

 外食する時にあると嬉しいサービスが、好きな物を心ゆくまで堪能できる食べ放題。一見、赤字サービスのよ...
みくた
仕事

日高屋82歳会長が語る、“4億3000万円分”自社株譲渡の真意「人が唯一の財産。成長したら分配したい」

 大手飲食チェーン店「熱烈中華食堂 日高屋」を展開している、中華料理チェーンで売上2位の株式会社ハイ...
はるうらら
仕事

「10人中7人がおいしい味」“創業50周年”日高屋会長が語る、生い立ちと創業の苦労

 大手飲食チェーン店「熱烈中華食堂 日高屋」を展開している、中華料理チェーン売上2位の株式会社ハイデ...
はるうらら
ライフ

「同じチェーン店なのに味が違う」はなぜ起きる?マックのポテト、スタバのラテetc.

美味しいチェーン店舗を探すのは楽しい!  腕時計投資家の斉藤由貴生です。    私はチェーン店が好き...
斉藤由貴生
ライフ

セブンイレブンで「30%お得」になる“ほとんど知られていない決済方法”

 お笑い芸人、ブルーザーの井上ポイントです。小さい頃から節約にはまり、ありとあらゆるポイントを貯めて...
井上ポイント
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