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『ラーメン大好き小泉さん』制作秘話。主演女優・桜田ひよりはひとりで「ラーメン二郎」へ

 謎の美人女子校生“小泉さん”が大好きなラーメンをひたすら食べて食べて食べまくるあの人気ラーメンドラ...
上杉純也
ライフ

蟹を丸ごと詰め込んだ濃厚カニラーメン。シメはスープで雑炊だ!

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  テンションのあがる食材ってあります...
麺すすり子
ライフ

警告文つきの濃厚煮干ラーメン。ハードな味がガツンと大暴れ

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  みなさん、濃厚煮干しラーメンはお好...
麺すすり子
ライフ

納豆×つけ麺。つけ汁のフワフワ食感が麺に絡みつく幸せの味

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  今回のラーメン巡礼はこちら、東京都...
ライフ

職人技が詰まった中華そば。ぷるっぷるの自家製「超多加水麺」とは

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  この世には、実にさまざまなテイスト...
麺すすり子
ライフ

銀座の“酒粕”ラーメン。白湯のうま味を感じる濃厚スープに驚き

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  ラーメン好きには、酒好きも多い。あ...
麺すすり子
ライフ

天下一品、はまぐりラーメンのお味は? 開店前から行列で…

 人気ラーメンチェーン「天下一品」。こってりしたスープが代名詞のこの店が、1月27日に発表した新メニ...
Mr.tsubaking
ライフ

横浜家系ラーメンのご飯無料サービス、お店側の本音は?

 ズズズッとコシのある中太麺をすする音が隣席から漏れ、食欲がそそられる。濃厚な豚骨醤油のスープと絡め...
カイロ連
ライフ

“無化調ラーメン”が650円とは…!店主のラブが詰まった中華そば

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  みんな大好き定番の中華そば。定番の...
麺すすり子
ライフ

エビ・カニたっぷりの「魚介味噌ラーメン」。唯一無二の洋風スープにびっくり/優創(大久保)

 こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。  冬、味噌ラーメンがびっくりするくら...
麺すすり子
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