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日本酒に関する記事
ライフ

妻や子供との思い出も。日本酒のラベルに書かれたポエムの意味、製造者を直撃

 4月上旬、Twitter上に投稿されたある写真が大きな反響を呼んだ。その写真は酒瓶の裏貼り(ラベル...
福永全体(A4studio)
ライフ

阪神淡路大震災で被災した酒蔵で26年熟成した日本酒の味わい

 日本酒事業を展開するスタートアップのClearが、26年熟成の日本酒「現外(GENGAI)」を50...
柳谷智宣
ライフ

辛口と甘口は何が違う? 今さら聞けない日本酒の味

 あけましておめでとうございます。今年の正月は旅行などもできず、巣ごもりしている人も多いでしょう。自...
柳谷智宣
ライフ

日本酒のプロが自粛期間中に買ってよかったと思うベスト3は…

「日本酒は季節ものが多いジャンル。しかも現在はコロナの影響で特別に醸造が行われているお酒も多く、普段...
週刊SPA!編集部
ライフ

飲んだ日本酒を簡単管理!オススメアプリ2選。検索、共有、ランキング…

 日本酒の酒蔵は全国津々浦々にたくさんあります。清酒製造業者の数は微減し続けていますが、それでも13...
柳谷智宣
エンタメ

高田秋が黒龍を飲み比べ。絶品すき焼きコロッケにも大満足

 モデル業に加え、グラビアでも活躍する“モグラ女子”の高田秋。“オジモ”(競馬や立ち飲みなどおじさん...
高田秋
ライフ

モデル高田秋が出会った旨い日本酒9選

 モデル業に加え、グラビアでも活躍する“モグラ女子”の高田秋。“オジモ”(競馬や立ち飲みなどおじさん...
高田秋
エンタメ

モデル高田秋が絶品おつまみに悶絶。おでん、鶏皮煮込、たまごどうふetc.

 モデル業に加え、グラビアでも活躍する“モグラ女子”の高田秋。“オジモ”(競馬や立ち飲みなどおじさん...
高田秋
ライフ

知ってるとツウぶれる、酒の味を大きく左右する樽の違い

― 第67回 ―  ウイスキーやブランデーなどを熟成させる際は、木樽に入れて保管します。ワインをはじ...
柳谷智宣
ライフ

ド底辺キャバ嬢、酒造工房見学に行く。昼間から飲む気マンマン、その結果は…?

 いま、「大人の社会科見学」がアツイらしい。工場や科学博物館などに足を運び非日常な体験をするというも...
カワノアユミ
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