日本食に関する記事|日刊SPA!

ライフ

2015年08月06日

和食が世界無形文化遺産なのに、なぜ箸を正しく使える人は少ないのか【コラムニスト・木村和久】

― 木村和久の「オヤ充のススメ」その81 ― 　最近テレビでの食事シーンをみるたびに、箸を正しく使え...

木村和久

エンタメ

2015年07月05日

レディ・ガガ、肩にタトゥーで「TOKYO LOVE」――日本を好きすぎて大事件に？海外セレブの珍行動

「着物よりも着心地のよい服はない」と断言したトム・クルーズや、「日本の暖かいトイレシートが恋しかった...

ライフ

2015年06月26日

一杯、2200円…ロンドンで食べた「とんこつラーメン」の衝撃

― 週刊SPA！連載「ドン・キホーテのピアス」＜文／鴻上尚史＞ ― ◆ラーメンブームのロンドンで食べ...

鴻上尚史

ライフ

2015年01月18日

世界の「デタラメ日本食ブーム」を食い止めろ！

◆トンデモ料理だらけの日本食業界に日本人が逆襲開始！「和食」が世界無形遺産に登録されて早一年となる...

ライフ

2014年09月18日

立ち食いそば屋の本音「かけそばだけの注文は死活問題」

一般的に30％が目安だといわれる外食店の原価率。昨今の“コスパ志向”の高まりや原価率35％を超える高...

ライフ

2013年11月21日

海外進出し始めたラーメン業界の裏側とは？

　近年、日本のラーメン店の海外進出が盛んだが、特にタイ、シンガポール、インドネシアなど東南アジアへ出...

トモMC

ライフ

2013年01月09日

ニューヨークで意外な日本食がブーム!?

日刊SPA!取材班

ライフ

2012年10月18日

タイの屋台で売ってる寿司を食べてみた

　タイは食べ物が豊富で、街でも屋台が大賑わい。果物、お菓子、めん類、ご飯ものとさまざまな食べ物屋台が...

高田胤臣

ライフ

2012年07月21日

タイのウドン地方にタイ人が経営するラーメン屋台があった！

　昨今、タイは空前の和食ブームが到来していて、ここ数年で便乗したタイ人たちが次々に「なんちゃって」な...

高田胤臣

ライフ

2012年06月21日

ウクライナの日本食が大変なことに！

　連夜、激戦が繰り広げられるEURO2012。4年に一度のこのお祭り騒ぎを楽しむべく各国からサポータ...

日刊SPA!取材班

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和食が世界無形文化遺産なのに、なぜ箸を正しく使える人は少ないのか【コラムニスト・木村和久】

レディ・ガガ、肩にタトゥーで「TOKYO LOVE」――日本を好きすぎて大事件に？海外セレブの珍行動

一杯、2200円…ロンドンで食べた「とんこつラーメン」の衝撃

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