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毒食品に関する記事一覧 | 日刊SPA!

ライフ

「うま味調味料」は本当にカラダに悪い?専門家が教える一番の”問題点”とは

食中毒を防ぎ、長期保存を可能にする添加物は、食品には欠かせない存在だ。しかし、デメリットもある。添加...
週刊SPA!編集部
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スーパー vs コンビニ、弁当・惣菜に添加物が多いのはどっち?調べてみると驚きの結果が

食中毒を防ぎ、長期保存を可能にする添加物は、食品には欠かせない存在だ。しかし、デメリットもある。添加...
週刊SPA!編集部
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居酒屋で大人気の“あの飲み物”も実は危険…?専門家が選ぶ「本当に避けたい添加物」7選

「生搾りサワーに発がん性物質」「焼肉のタレで糖尿病に」etc…。食中毒を防ぎ、長期保存を可能にする添...
週刊SPA!編集部
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「立ち食いそば」の危険性 中国産“毒入りそば粉”は日本に流入しているのか?

 日本食の代表格のひとつであるそば。しかし、もはや中国産のそば粉なしには成り立たない状況だ。中国産そ...
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牛肉を包丁で切ったら、寄生虫がウジャウジャ…止まらない中国の食肉スキャンダル

 中国税関は6月、牛肉や鶏肉など冷凍肉の密輸業者を一斉摘発。押収量は10万t以上で、末端価格は日本円...
奥窪優木
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「安い食品」には必ず“ウラ”がある

一般的に30%が目安だといわれる外食店の原価率。昨今の“コスパ志向”の高まりや原価率35%を超える高...