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究極の接待は手料理でのおもてなし「食べ物で距離は確実に縮む」

◆仕事にも出会いにも繋がる、絶対に忘れない究極の接待術  ’90年代に国内初の個人向けISPを創業し...
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「日本人は、食べ物のことで四の五の言うのがみんな大好き」孤独のグルメ原作者・久住昌之氏

白飯、カレー、ラーメン、寿司、焼き肉……日常の食事で人は他人の食べ方のどこが、何が「許せない」のか?...
雑学

食べログで「不当な低評価」を受けている店を直撃

「3.50点以上(上位3.63%)は高い確率で満足できる」と食べログは主張するが、ならば低評価な店は...
雑学

ラーメン店が喜ぶ「儲けが大きいトッピング」は?

「食」に関する情報が溢れている昨今。今回SPA!では「食べログ」や「お願い!ランキング」ではわからな...
雑学

特定ジャンル食べまくりの素人グルメレビュアーたち

いいモノを求め、あるいは“ハズレ”を引かないため、参考になるのがネットのレビュー。が、誰もが“発信”...
雑学

食べログ“カリスマレビュアー”の不条理

食べログが主張する「3.5点以上の店舗(上位4.3%)は食通レビュアーから高評価なので高い確率で満足...
雑学

食べログ低評価に苦しむ飲食店の叫び

 新年度になり歓送迎会の時期がやってきた。さて歓送迎会に限らず、彼女や友達と食事に行くとき、食べログ...
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