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食中毒
食中毒に関する記事
ライフ
2020年07月07日
危険なコロナ太り、ジャンクフード率が高くなっている人は要注意
新型コロナウイルスの感染対策でさまざまな変化を遂げた生活様式。しかし、たとえ感染対策のつもりでも、...
週刊SPA!編集部
ライフ
2020年01月01日
年末年始の海外旅行、観光に行けず『24』のDVDを見続ける地獄
この年末年始は暦の関係もあり、12月28日~1月5日の9連休という人も多いはず。なかにはこれを利用...
トシタカマサ
ライフ
2018年08月29日
食べるな危険!山菜だと思ったらトリカブトだった…見た目がそっくりな毒草に注意
食品が傷みやすい夏場は、食中毒のリスクが高まる。だが、毒草や毒キノコの誤食によるものも食中毒と呼ぶ...
高島昌俊
ライフ
2018年07月25日
夏場のデリバリーは食中毒に注意。猛暑の中、2時間掛けて配達されることも…
日本でフードデリバリー市場が拡大している。調査会社のエヌピーディー・ジャパンによると、’16年から’...
ライフ
2018年06月23日
屋台のきゅうりで食中毒に…注意していても感染する恐怖
O157に代表される腸管出血性大腸菌感染症の増加は6月から始まる。“十分洗浄されていないものは避ける...
ライフ
2017年11月11日
外食、コンビニ飯で病院送りになった人たちの被害報告
食中毒、どんなに気をつけていても避けられないことも。全国30~50代男性に食品による被害体験を聞いた...
ライフ
2017年10月23日
40代が食べてはいけない「危険食品」――から揚げ、ミートボールは生活習慣病を引き起こす!?
年をとると免疫力も低下し、より一層、食べ物への配慮が必要だ。食品安全教育研究所代表の河岸宏和氏が注意...
ライフ
2017年10月11日
行ってはいけない激安飲食店――期限切れ食材を平気で提供、ワンオペは衛生面でも不安…
その場で調理される外食料理は、コンビニやスーパーなどの食べ物よりも新鮮で良質だと思いがちだが、「外食...
ライフ
2017年10月06日
食中毒になる前に「泣いて定食屋を切る」オヤジの決断【コラムニスト木村和久】
ポテトサラダによる食中毒騒動は、提供したチェーン店が全店閉鎖に追い込まれました。結局、感染ルートが見...
木村和久
ライフ
2017年09月24日
食中毒に大腸ガン、E型肝炎に…身近に潜む危険な人気食品ランキング
危険な流行食ランキング1位を獲得したのは、近年、大流行中の「レアハンバーグ」だ。中まで完全に火を通さ...
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