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食中毒に関する記事一覧 | 日刊SPA!

ライフ

食中毒に注意!「危険なスーパー」の見分け方 私服にエプロン着用の店は危険!?

 ポテトサラダなどの惣菜を食べた人々がO157に感染したとされる食中毒事件。その感染経路は未だ特定さ...
ライフ

ポテトサラダで食中毒の謎と対処【コラムニスト木村和久】

― 木村和久の「オヤ充のススメ」その176 ―  埼玉のスーパーなどで発売された惣菜のポテトサラダか...
木村和久
ライフ

カンボジアのスラム在住、便器の上で魚をおろす暗黒の包丁人~日本を棄てた日本人~

「本因坊はん、うちでメシ食わへん? うまいもん作ったるから」  カンボジア・プノンペン在住で筆者の友...
クーロン黒沢
ライフ

食中毒にならない弁当の作り方――鶏のもも肉と胸肉、弁当向きなのはどっち?

 湿度と気温が上がってくるこれからの季節、気になってくるのが食中毒など食品の衛生問題だ。食中毒全体の...
伊藤綾
ライフ

バーベキューで食中毒に。焼いた友人を訴えられるか?

 空気がじめじめする梅雨は有害菌が活発に増殖する、食中毒に注意すべきシーズンだ。実際に外食で食中毒に...
ライフ

縄文人は貝ばかり食べてノロウイルスに感染しなかったの?

― まり先生の歴史診察室 ― 忍者とメガネをこよなく愛する歴女内科医・馬渕まりが、偉人たちを歴史的状...
馬渕まり
ライフ

一晩寝かせたカレーで食中毒に!? 夏に食べてはいけないものランキング

 食中毒が気になる夏は、何げない食習慣が体に害を与えることも。消化器専門医の大竹真一郎氏に聞いた。 ...
ライフ

顔が雑菌まみれに…“おしぼりで顔を拭く”は危険だった!?

 うだるような暑さ、飲食店や喫茶店のおしぼりで思わず顔を拭いて、気持ちをすっきりさせたくなる人はいる...
ニュース

運動会は家族でテントを張る時代に。まるで“野外フェス”に様変わりする学校行事

 小中学校は運動会シーズンを迎えている。そして最近では、家族でテントを張って場所取りし、その日陰で昼...
ニュース

魚が大量死…「リオ五輪」ボート競技会場の深刻な水質汚染

南米初のリオデジャネイロ五輪開幕まで、残り3か月を切った。しかし、ブラジルはいま経済の悪化と不安定な...
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