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パンケーキ、肉…「食のブーム」はこうして作られている

「日本の飲食のトレンドは、欧米――とりわけアメリカの後追いというものも多い。ですから、yelpなどの...
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おかずだけ購入する「ご飯だけ弁当」の魅力とは?

 昼めし予算はもはや300円以下! とはいえ、手作り弁当も難儀……そんなサラリーマンは少なくない。ギ...
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コンビニ弁当が「ダメな脳」をつくる!? 見た目のバランスに騙されるな

「食」といえば、どうしても「痩せる/太る」あるいは「健康にいい/悪い」の方面で考えがちだが、昨今とみ...
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覚えておきたい「泥酔しない飲み方6か条」

 朝から酒が飲めるお正月。長時間飲み続け、思わぬ大失態をしでかすことも。つまみの選び方や飲み方で泥酔...
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ドラマ『孤独のグルメ』スペシャル版が2016元旦に放送。神回の「ステーキ丼」を超える予感!?

 深夜ドラマとしては異例のヒットを記録。口コミ、SNSなどから火がつき、その独特の世界観で多くのファ...
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「マンガ飯」が食べられるカフェバー。『深夜食堂』の豚汁定食や、シャアのラム酒も

 今、グルメマンガが熱い。美味い店を訪ねて食べる系から実際に作る、取り寄せるetc.とテーマも細分化...
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混ぜたらキケンな「クエン酸 × 重曹」。“汚れ落とし”としては威力絶大

<ドクター・クラレの実験室> ◆クエン酸+重曹+洗剤=密閉すると破裂  密閉した状態だと炭酸ガスによ...
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薬を飲むときに食べてはいけない物。納豆、牛乳、グレープフルーツも!?

 薬も食物も、本来は健康のために摂るもの。ところが「飲み合わせや、食物との組み合わせによって、その効...
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「ホウレンソウ×ベーコン」は体に悪いって本当?

 ウナギと梅干し、スイカに天ぷら、アサリと松茸といったいわゆるNGと言われる「食べ合わせ」。実際、体...
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「うんこ味のカレー」を実際に食べてみた。まさかの専門店で実食ルポ

 カレー味のうんこと、うんこ味のカレー、もし食べるとしたら……? そんな小学生男子の悪ふざけのような...
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