外食産業に関する記事一覧 | 日刊SPA!

ニュース

2016年03月04日

「消費・賞味期限の変更は違法ではない」食品業界の裏側

「ココイチ廃棄カツ」は氷山の一角！　世間を賑わせた産廃業者ダイコー、製麺業者みのりフーズを主役とした...

お金

2015年12月17日

矛盾だらけの“軽減税率”を考えたヤツはアホなのか？【経済ブロガー・山本博一】

連載22【不安の正体――アベノミクスの是非を問う】 ▼軽減税率でも生活は楽にならない　グラフの赤い...

山本博一

ライフ

2015年12月06日

そうだ、シュラスコ食べ放題いこう。――マンガ『そうだ、食べ放題いこう。』に登場した名店にいってみた

今、グルメマンガが熱い。ウマい店を訪ねて食べる系から実際に作る、取り寄せるetc.とテーマも細分化し...

ライフ

2015年12月03日

「有名チェーン店食べ放題」ベスト5　ケンタッキー、ピザハット、あの高級フルーツ店も!?

　ケンタッキーやピザハットなど国内にいくつもの店舗を構える有名チェーン。そんな有名チェーンでは、一部...

姫野桂

ライフ

2015年10月16日

日本で「ケバブ屋台」が急増している理由

　最近、夏フェスや路上でケバブ屋台を目にすることが多くなった。マクドナルドや吉野家、中華料理店はなじ...

ライフ

2015年04月02日

“ワケあり商品”で食費節約。賞味期限切れ冷凍餃子は10パックで500円

　総務省「家計調査」（’14年7～9月）によれば、総世帯の平均食費は5万9905円と、消費支出の中で...

ライフ

2014年10月12日

食べ放題焼肉店、肉の原価は「ざっくりと1g=1円」

一般的に30％が目安だといわれる外食店の原価率。昨今の“コスパ志向”の高まりや原価率35％を超える高...

ニュース

2014年02月06日

古くからの顧客を抱える高級料理店が苦境に。外食産業の厳しい内情

　日本フードサービス協会によると、協会加盟約200社の2013年売上高は、前年比0.7%増とファミレ...

トモMC

ライフ

2013年08月14日

格安回転寿司、安さの裏にある「死魚」ネタとは？

景気回復がいまだに実現しない昨今、世の中の企業はさまざまな工夫をこらして“儲けが出るビジネスモデル”...

お金

2012年10月16日

インド料理店増加の裏で、タンドールブローカーが暗躍

　最近、インドやネパール料理の店が増えたのは何故だろう？　首都圏を中心に、そんな疑問を感じている読者...

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外食産業に関する記事一覧 | 日刊SPA!

「消費・賞味期限の変更は違法ではない」食品業界の裏側

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“激安焼肉食べ放題店”の元店員が語る「自分だったら絶対に注文しないメニュー」4選...

“感染者の約3割が48時間以内に死亡”ひそかに急増する恐怖の感染症。「風邪だと思...

道の駅に出没した“ぶつかりおじさん”。証拠を突きつけると「警察にだけは言わないで...

「もうアイツをここによこすな！」東大卒の新入社員が取引先から“出禁”になった衝撃...

家族ぐるみの花見で妻と大喧嘩、なぜか料理を生鮮食品のトレーに入れて――仰天ニュー...

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「女性からすぐに信頼される男性」に実は共通している特徴

ラブホ街に“実家”がある女性が見た日常の景色。夫婦喧嘩で家出した母親、驚きの行先は…

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ビール２：黒ビール１。人気の『マルエフ』を「ワンサード」で飲んでみた！

美味しいビールで酷暑を乗り切ろう！孤独のグルメ原作者が熊本の名店で『マルエフ』を味わう

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