今年も猛暑が予想されるなか、本格的な夏到来の前に準備しておきたいのが「疲労」対策だ。睡眠や食事はもちろん、脳科学・サウナ・入浴など総力戦で暑さに打ち勝つ疲れないカラダづくりを究める！ 「夏は猛暑による食欲不振で偏った食事になりがち。そうなると食物繊維の摂取量が低下しやすく、腸内環境の悪化が懸念されます」 そう語るのは“うんち栄養士”こと梅原しおり氏。数々の腸内環境の不調に悩む人のため、栄養指導を行ってきた“腸活”レシピのプロだ。 「近年、“脳腸相関”という脳と腸の密接な関係が医学的に明らかになってきました。腸内環境の悪化は脳にも影響があり、疲労の蓄積を促進する可能性が指摘されています」 そこで今回は夏の「腸活」と「疲労回復」にオススメのレシピを独自に依頼した。