『孤独のグルメ』原作者で、弁当大好きな久住昌之が「人生最後に食べたい弁当」を追い求めるグルメエッセイ。今回『孤独のファイナル弁当』として取り上げるのは『病院食』。果たして、お味はいかに？ 　実は今入院しています。と言ってもこの原稿がSPA！に載る頃は退院しているだろうけど。網膜剥離の手術でした。 　で、病院食ですね。おいしくないと評判の。味が薄いとみんな言う。 　でもおいしいですよこの頃。まあ、自分の年齢もあるし、もともと味が濃いのと塩っぱいのはあまり好みじゃない。 　50過ぎてから、ますます外食は基本ちょっと塩っぱいなぁ、油っこいなぁと感じる。 　だから病院食のそこは全然ボク的には大丈夫。むしろ「なぁんだ、しっかり味付けしてるじゃん」と思うぐらいであります。 　だけど、三度三度ベッドで病院食はさすがになんか、飽きる。醤油ラーメン食べたい。スパイシーなカレーライス食べたい。真っ赤なナポリタン食べたい。この3品は病院で出ない三大ランチですね。 　まあ、そうは言っても郷に入れば郷に従えなボクは毎食、その日のごはんの「攻略」を楽しんでたんです。 　でも心の片隅にこの連載があるんですな。（突然「ですな」。オヤジ～） 　で、その日の昼食がこの「銀カレイ照り焼き」の定食だったのを見た瞬間、おっコレは弁当にできるぞ！と嬉しくなったのだ。
1958年、東京都出身。漫画家・音楽家。代表作に『孤独のグルメ』（作画・谷口ジロー）、『花のズボラ飯』（作画・水沢悦子）など。Xアカウント：@qusumi