「串カツ田中」でアイドルが接客、“異色の店舗”誕生の舞台裏とは?
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コロナ禍の影響で飲食業界は苦境に立たされてきた。人びとの行動制限、飲食店の時短制限が解除されつつある今も、予断を許さない。そんな中で、「アイドル」に新たな活路を見出すチェーン店があった。全国300店舗をかまえる「串カツ田中」だ。2021年6月に東京・秋葉原のメイン通りにある従来店舗をリニューアルし「アキバあいどる店」をオープン。
店舗を運営するまでの経緯、ウィズコロナへの思いとは――。同店を企画した株式会社串カツ田中 営業本部 東日本営業部長の谷川佑隆氏、そして同店で働くアイドル店員にも聞いた。
※参考記事(動画の内容は掲載時2021.11.11のものです)⇒苦境の串カツ田中でアイドルが接客。“異色の店舗”誕生の舞台裏を聞く SPA!が運営するYouTubeチャンネル。サラリーマンが実践する副業をはじめ、今後要注目のベンチャービジネス、投資、ちょっぴり怪しい稼ぎ方。探偵団パパイとゆなしゃんをナビゲーターに、SPA!媒体(週刊SPA!・日刊SPA!・女子SPA!・bizSPA!フレッシュ)が取材した最新情報はもちろん、ゲストを招いたインタビューまで。世の中に存在する、お金にまつわるノウハウを紹介します
◆YouTubeチャンネル『隣の金持ち探偵団』(※毎週土日18時頃更新)https://www.youtube.com/channel/UCyDBiXIL1PbZS7nQ1DktuDQ◆チャンネル登録はコチラ!https://bit.ly/3FqWYfY
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