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傷つけないように丁寧に掘り起こしていく。松茸を傷つけないようにするだけではなく、できるだけ周囲の土やアカマツの根を傷つけないように注意。来年の収穫のため、松茸ポイントの保全もキノコ猟師にとっては大事な仕事なのだ