どれだけ年収や肩書きが立派でも、レストランやホテルのスタッフに対する態度で、その人の評価が180度変わってしまう——。お連れの女性が帰り際に「すみません、彼がご迷惑をおかけして……」とスタッフに謝罪する光景は、高級ホテルの現場では決して珍しくありません。 「お客様は神様」という空気は、いま静かに変わりつつあります。厚生労働省によると、2023年12月に施行された改正旅館業法では、悪質なカスタマーハラスメントを行う客の宿泊を、ホテルや旅館側が拒否できるようになりました。スタッフへの横柄な態度は、もはや法律のレベルで“見られている”時代に入っているのです。 今回ご紹介するのは、過去に大きな反響を呼んだ実録エピソードから、元ホテルマンが見た「残念な男性客」たちの姿。年収数千万円クラスの富裕層や、名の知れた著名人であっても、スタッフからは冷ややかな目で見られてしまう瞬間があるといいます。 記事の後半では、宿泊業界のカスハラ対策をめぐる法制度の動きを、より具体的にご紹介します。「客だから」という言い訳が通用しない時代、あなたの振る舞いは、本当に大丈夫でしょうか。 ＊　　＊　　＊ 「すみません、彼がご迷惑をおかけして……」 帰り際、女性客がそっと謝罪してくる。都内の外資系高級ホテルで6年間ソムリエとして働いた筆者は、こうした光景を何度も目にしてきた。著名人を含む多くの富裕層を接客する中で気づいたのは、年収や肩書きは申し分ないのに、なぜか女性からの評価が低い「残念な男性」が一定数いるという事実だ。 彼らに共通するのは「振る舞い」の問題である。高級ホテルのスタッフは、客の何気ない仕草や言動を細かく観察している。そして残念ながら、富裕層や有名人であっても「この人は残念だな」と感じる瞬間は少なくない。 今回、京都の高級ホテルで現役マネージャーとして働く女性にも取材協力を得た。彼女が見てきた「残念な男性客」の共通点を、リアルなエピソードとともに紹介する。 「俺、ワイン詳しいんだ」 レストランでワインリストを手にとり、自信満々にそう言う男性は少なくない。しかし、スタッフから見ると「あれ？」と首を傾げるケースが意外と多い。 筆者が遭遇したのは、このような場面だった。女性を連れた40代くらいの男性客が、ワインリストを見ながら得意げに語り始めた。 「このシャブリはね、ボルドー地方の……」 産地が完全に間違っている。シャブリはブルゴーニュ地方だ。様子を伺っていると、同席していた女性のほうが明らかにワインに詳しい様子だった。彼女は小さく苦笑いを浮かべ、「あの、シャブリってブルゴーニュじゃなかったかしら？」と控えめに指摘した。 男性は一瞬、言葉に詰まった。その後も知識をひけらかそうとするが、細かい部分で間違いが目立つ。最終的に筆者がおすすめのワインを提案すると、「じゃあそれで」とバツが悪そうに注文した。 デート中、女性の前で恥をかくほど辛いものはない。知ったかぶりは自分を大きく見せようとする行為だが、実際には逆効果だ。むしろ「ワイン好きだけど、詳しくないんだ。スッキリした味わいのものが好きなんだけど、おすすめある？」と素直に聞ける男性のほうが、圧倒的にスマートに見える。 高級ホテルで働くスタッフたちは、客の「二面性」を敏感に察知する。特に気になるのが、同伴者には紳士的なのに、スタッフに対してだけ態度が変わる男性だ。 京都の高級ホテルの現役女性マネージャーは、こう証言する。 「お連れの女性には優しく接しているのに、私たちスタッフには横柄な態度をとる方がいます。中には、明らかにセクハラととれる発言をする方も。『今日は綺麗だね』『夜、部屋に来ない？』といった言葉を軽い調子で投げかけてくるんです」 こうした発言は、本人には冗談のつもりかもしれない。しかし、スタッフにとっては不快以外の何物でもない。富裕層だから、あるいは常連客だからといって、許されるわけではない。むしろ、ホテル側は従業員を守るため、悪質な場合は出入り禁止の措置をとることもある。 女性客が帰り際に「ごめんなさい」と謝ってくるケースは、決して珍しくない。スタッフへの態度は、将来的にパートナーに対してどう接するかを映す鏡だ。女性たちはそれを本能的に理解している。