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2012年06月12日

“魚を売る”から“食文化を売る”へ【三陸漁師たちの新たな挑戦】


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 CAS冷凍システム

細胞を壊さず冷凍・解凍をすることができるため、冷凍による味の劣化もなく、新鮮なまま宅配することができる

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