【インタビュー】小林隆英/伊良コーラ代表

脱サラして「クラフトコーラ」に魂を売った男 世界初となる自社工房を併設したクラフトコーラ専門店「伊良コーラ」。この商品をイチから生み出したのが、“コーラ小林”こと小林隆英だ。コーラマニアだった彼が会社を辞め、職人に転身した真相とは?“四次元”の製法からこだわりの成長秘話まで、いま熱狂的なブームになりつつある“グラフトコーラ”の世界に迫った! ⇒amazon.co.jp