唐揚げブームの舞台裏
2020.11.30
専門店は全国2500店舗。もはや戦国時代に突入!
原価が激安で高コスパ、ダシ油が決め手、金賞多すぎ問題etc.
国道沿いやフードコート、スーパーの軒先などで唐揚げ店をよく見かける昨今。それもそのはず、空前絶後の唐揚げブームが到来しているというのだ。その舞台裏を追ってみた!
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2020.11.30