人気店の[激旨サイドメニュー]大全
2012.11.12
モツ鍋屋のチャーハン、ラーメン屋のカレー、甘味処のラーメンetc.
料理屋の矜持は、一品入魂。「これがまずければ俺は腹を切る!」と大見えを切るのが正解だ。しかし、そんな店主の気負いをよそに、副業気分で出したサイドメニューが人気を博すケースは多々ある。メインに劣らぬサイドの美味を探ってみた!
表紙の人/
えなこ・東雲うみ・篠崎こころ
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2012.11.12