95歳の被爆医師・肥田舜太郎も提言 内部被爆に負けないカラダのつくり方

第六の栄養素・ファイトケミカルが重要!? 味噌など発酵食品が放射能から守ってくれる!? 原発事故で、大量の放射性物質がばらまかれた。気をつけても、知らず知らずのうちに体内に取り込んでしまう。そんな“1億総被曝時代”を生きるには、どんな食生活を送ればよいのだろうか?
  • 表紙の人/

    ときちゃん
2012.03.19