コンテンツブロックが有効であることを検知しました。
このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ機能拡張等)を無効にしてページを再読み込みしてく>ださい
✕
ログイン
会員登録
マイページ
検索
新着
ニュース
エンタメ
ライフ
仕事
恋愛・結婚
お金
スポーツ
グラビア
サブスク
トップ
仕事
入社3か月で辞めた新入社員。同期4人で退職の記念撮影をする清々しさ――モンスター新入社員ベスト10
更新日:2023年04月13日 12:24
仕事
投稿日:2022年04月17日 08:41
入社3か月で辞めた新入社員。同期4人で退職の記念撮影をする清々しさ――モンスター新入社員ベスト10
chimi86
バックナンバー
「前職の経験を活かしたい」気持ちはわからなくもないが…
山本文乃さん(仮名・30代)が勤めていた高齢者施設では、当時、夜勤のみ勤務可能な人を募集していた。山本さんが、そこに応募してきた男性Tさんについて話す。 「ラフな服装で面接に来る人が多いなか、Tさんはきちんとスーツを着ており、話し方も礼儀正しくて好印象でした。介護に関しては未経験で資格はありませんでしたが『人の役に立つ仕事がしたい』という志望動機で採用はすぐに決まりました」 夜勤の仕事は主に見守り(※高齢者のそばにいて、いつでも援助ができる状態でいること)で、朝食の準備や翌日の昼食の下準備などが業務内容だという。 「朝食は日勤の食事担当の方が作ったものを、夜勤者が利用者の食事形態に合わせて提供することになっています。高齢者なので、例えば、一口大、刻み食、ミキサー食など決められた献立がそれぞれの方にあり、希望に沿って作るような感じでした」 初めはTさんも決められた通りに作っていた。しかし、前職が料理人だったTさん。次第にそのプライドが現れるように……。
元料理人のプライドが暴走
「介護食は、柔らかく食材も小さくしなければなりません。しかし徐々に見かけと味重視になっていったのです。野菜の切り方も花びらの形になり、『安い調味料だと味が落ちるから』と、勝手に調味料を持参してきたのには驚きました。規則で使用できないことになっているにも関わらず、ですよ」 料理人としての熱は上がる一方だったようで、フルーツも“見栄え”よく切れるようにフルーツ専用包丁を持参したり、料理も“出来立て”を最優先にしたかったのか、蒸気が出ているような熱々の状態で提供したり……とにかく自分が作った料理を「これで良し」と満足できるまでこだわっていたようだ。 「この状況は、さすがに良くないので施設長が直接指導したのですが『こんな劣悪な環境の施設、公表してやる』と激高し、1か月も経たずに退職となりました」 そんなに料理が好きなら料亭で働けばいいのに……と内心では思っていた山本さん。 職場にはそれぞれルールがある。「より良くしたい」と思う気持ちは間違っていないが、その仕事の“本来の目的”を見失ってはいけない。Tさんが料理人として活躍していることを願うばかりだ。<取材・文/chimi86>
chimi86
2016年よりライター活動を開始。出版社にて書籍コーディネーターなども経験。趣味は読書、ミュージカル、舞台鑑賞、スポーツ観戦、カフェ。
1
2
この特集の前回記事
「こんな会社はダメになる」と大口叩いて辞めた新入社員の、その後――モンスター新入社員ベスト10
2022.04.16
新入社員が入社半日で退職。初日の夕方に「もう無理です…」――モンスター新入社員ベスト10
2022.04.10
入社後すぐに1週間の有給申請、そのまま退職した新入社員。一同を唖然とさせた理由は?――モンスター新入社員ベスト10
2022.04.09
▲
モンスター新入社員ベスト10の一覧へ
おすすめ記事
この記者は、他にもこんな記事を書いています
“あおり運転”してきた相手の正体にア然。警察に捕まって土下座レベルの謝罪をするまで
あおり運転の“加害者”に訪れた悲劇。警察の登場に大慌て、車が縁石に乗り上げて…――仰天ニュース傑作選
「コンビニで10万円の買い物」「名刺に30ぐらいの肩書き」知られざる“超富裕層”の暮らしぶり
白いセダンで「あおり運転」してきたチンピラ風が、顔色“真っ青”になって警察に捕まるまで――仰天ニュース傑作選
「なんやワレ!」軽自動車に横並びで怒鳴り散らしてきた“あおり運転”の若者が一瞬で青ざめたワケ――仰天ニュース傑作選
ハッシュタグ
新入社員
Tweet
シェアする
日刊SPA!の人気連載
妄想デート撮
美女地図
グラビアン魂
お笑い節約道場
腕時計投資家・斉藤由貴生
貧困東大生・布施川天馬
インタビュー連載『エッジな人々』
SPA!デジタル写真集
恋愛コーチ・関口美奈子
連載一覧を見る
24時間更新
人気ランキング
ラブホテルに「1人で来た」女性を部屋に通したら…従業員の“背筋が凍った”修羅場と...
2024年12月21日
ラブホ従業員の忘れられないトラブル。怒った客から「部屋に来い!」、“裸だったらど...
2024年12月18日
カーディーラー担当者を困らせる迷惑客の失言に決意!心機一転で営業に専念した結果
2024年12月18日
「レジの下に外国人スタッフが寝ていた」コンビニの派遣バイトの実情。深夜帯は“いき...
2024年12月16日
100回以上転職した41歳男性の半生。ついに実家から「出て行ってほしい」と言われ...
2024年12月21日
仕事 新着記事
「住み込みの仕事は夜逃げ」100回以上“転職”した41歳男性が辿り着いた意外な“境地”
2024年12月22日
1日300杯売った「元ビールの売り子」が“リアルなギャラ事情”を暴露。1杯あたりのインセンティブと1日に稼げる総額は――仰天ニュース傑作選
2024年12月22日
100回以上転職した41歳男性の半生。ついに実家から「出て行ってほしい」と言われて…
2024年12月21日
ラブホテルに「1人で来た」女性を部屋に通したら…従業員の“背筋が凍った”修羅場とは?――仰天ニュース傑作選
2024年12月21日
ラブホ従業員の忘れられないトラブル。怒った客から「部屋に来い!」、“裸だったらどうしよう”と思っていたけど…
2024年12月18日
孤独のグルメ~食文化応援企画~
ビール2:黒ビール1。人気の『マルエフ』を「ワンサード」で飲んでみた!
2023年11月20日
PR
美味しいビールで酷暑を乗り切ろう!孤独のグルメ原作者が熊本の名店で『マルエフ』を味わう
2023年08月10日
PR
『孤独のグルメ』のオリジナル デジタルトレカがもらえる!「ひとり飯をみんなで楽しむプロジェクト」の第一弾がスタート!
2022年12月02日
HARBOR BUSINESS Online 一覧
中国「秘密警察」が日本人にも接触。日本のカルト教団なども監視か
2024年04月04日
サッカーW杯日朝平壌決戦の行方。カギは定期便と人的往来再開か
2024年03月06日
政治の犠牲になった能登地震<著述家・菅野完>
2024年02月09日
勝SPA!一覧
ドウデュース「出走取消」で混戦ムードに。“東大卒の予想家”が「勝負のカギを握る4頭」を徹底解説
2024年12月21日
<有馬記念>今年の傾向的に「絶対に外すことができない注目馬2頭」を競馬の達人が解説
2024年12月21日
有馬記念が引退レースとなる馬の“注目すべきポイント”。ドウデュース以外に複数頭が該当
2024年12月19日
はじめての副業一覧
50代女性がタイミーに挑戦してわかった、自由な働き方の“光と影”。クレーマー対応や謎の時給カットも…稼げた金額は
2024年12月06日
いま注目の「地方で副業」。都会の会社員が、地方企業を手伝うスタイルが増えそうなワケ
2024年11月03日
副業でセクシービデオに「エキストラ出演」するアイドル。どうしても“お金を稼がなければいけない”理由
2024年10月10日
募集
女子SPA!「佐伯ポインティ新連載」不倫にまつわるお話を聞かせてくれる女性を募集中!
2024年06月28日
<扶桑社 採用情報>のお知らせ
2024年03月12日
週刊SPA!編集部 編集者募集!
2023年03月08日
インフォメーション
あべみほ「悩殺必至の過激ショット」、最新デジタル写真集が発売!
2024年12月21日
ちとせよしののグラビア設定を視聴者が決める!【グラビア生会議 1/28 21:00~】MC:岸明日香
2024年12月18日
”しーなちゃん”のセクシーな秘蔵カットを大放出!週刊SPA!のサブスク「MySPA!」続々更新中!新規会員は初月99円で読み放題
2024年12月06日
週刊SPA! 最新号
週刊SPA!12/31・1/7合併号(12/24発売)
えなこ・東雲うみ・篠崎こころ
Amazonで購入する
定期購読する
バックナンバーはこちら
SPA! 最新の関連書籍一覧
トリビュートブック 100%孤独のグルメ! それにしても腹が減った!
海外売春-女たちの選択-