しばらくの間は、仕方ないかと思いながら粛々と働いていたそうです。しかし、はじめてゴキブリに遭遇した日から1ヶ月後、衝撃の光景を見てしまったとか。 「他のバイトの人が開けたままで放置していた小麦粉の袋から、『チャバネゴキブリ』が出てきたんです。思わず営業中なのに声をあげてしまいました。店長がすぐにその袋を持って、バックヤードに連れて行ってくれたので、お客様にバレることはなく事なきを得たのですが……。食材の中にゴキブリがいたことで気持ち悪くなってしまって、その日は早退させてもらいました」 お客さんに提供する前に発覚したので良かったとはいえ、お店では全バイトに食材や調理器具はキチンと管理するようにお達しが出たそうです。これまでは、こんなにゴキブリで騒ぐことはなかったと、古参のバイトが教えてくれたそうですが……。 「ショッピングモール自体が老朽化していて、各所でゴキブリやネズミなどの目撃が増えていたそうなんです。特に1階は飲食店も多く営業していて、さらに夜遅くまで開いているスーパーも併設している。モール全体でも害虫駆除をしているのですが追いつかないようで、他の飲食店もかなり頭を悩ませていたようです。私が働いていたお店では、その後もゴキブリが多く発生して、スタッフも蕁麻疹や帯状疱疹などで体調を崩す人が続出。ストレスもあったと思うのですが、害虫が変な菌を運んでいるんじゃないかと噂が立ったほどです」