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「80トンの在庫を抱えて」中国の“禁輸”で過剰在庫のホタテ、余っていても“安く売れない”理由

「中国に輸出していない」のに…

こうした現状に仲卸の業者や海産加工業者は大きな損失を被っている。ホタテについては中国依存度が高かったことも原因のひとつだ。しかし、苦しみはそればかりではないようだ。 「取引が中国一辺倒だったことをネットで叩かれました。しかし、弊社は『中国には輸出せず、基本的に国内向け』に販売しているんですよ。なので、風評被害を受けたような形になりましたね」 何か問題があればすぐに炎上してしまう現代。「ホタテ業界」と大きな主語で考えて問題のない会社にまで攻撃をする人もいるようだ。 近年稀にみる苦境に直面したわけだが、松島氏は前を向く。 「確かに業界全体として現在は大変な状況です。でも、現実ですので受け止めて前向きにやっていくしかないと思っています。安く届けられるということはこれを機にホタテを食べる方も増えると思うので、逆にチャンスだと思ってやっていくしかないですね」 ===== 話を聞き、率直に思ったのが、「漁業に携わる人たちの思いが詰まった貴重な資源を無駄にはしたくない」ということ。いま、私たちにできるのは、なるべく適正な価格で購入して食べることだろう。 <取材・文/Mr.tsubaking>
Boogie the マッハモータースのドラマーとして、NHK「大!天才てれびくん」の主題歌を担当し、サエキけんぞうや野宮真貴らのバックバンドも務める。またBS朝日「世界の名画」をはじめ、放送作家としても活動し、Webサイト「世界の美術館」での美術コラムやニュースサイト「TABLO」での珍スポット連載を執筆。そのほか、旅行会社などで仏像解説も。
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