ライフ

近所のフレンチをカウンターで楽しむ――ツレヅレハナコの旨いもの閻魔帳


チーズの盛り合わせ¥2,500。パンの右から時計回りにシェーブル(山羊のチーズ)のカブリファン、ウォッシュタイプのポン・レヴェック、白カビタイプのシェーブルでサントモール、白カビタイプのカマンベール・ド・ノルマンディー、青カビタイプのフルムダンベール、ハードタイプのコンテ24か月、ウォッシュタイプのマンステール。「チーズに合うお酒をちょびっとだけ」とお願いすると、なんと小笠原味醂醸造の味醂(¥600)が!