食いしん坊編集者・ツレヅレハナコさんのもとには、類は友を呼ぶで、老若男女、有名無名を問わず、胃袋でつながった仲間たちから、旨いもの情報が集まってくる。ハナコさんは、それらを書き留めた秘密の手帳を“閻魔帳”と名づけ、それを片手に東へ、西へ。仲間たち（＝諜報員）のおススメの店を訪ねてきたハナコさんが、彼ら彼女らへの感謝の気持ちを込めて、自身が愛するお店の中から、それぞれにぴったりのお店を返礼として紹介するこの企画。『東京ウォーカー』（KADOKAWA）で好評だった連載が『日刊SPA！』にお引っ越しして、今回は第3回目となりました。 　今回のお店はコチラ。オステリアルーチェ（北千住／イタリアン）を教えてくれた諜報員008（40代男性／料理カメラマン）にハナコがお返しに教えたい店は、荻窪のレストラン「ザンガラ」さん。 　自宅から近すぎる店って、意外に足が向かなくないですか？　以前住んでいた家から徒歩５分くらいのところにあるこのお店がまさにそう。裏路地の細くて急な階段を上がった2階という立地に加えて、階段下に貼ってあるメニューのセンスのよさから、間違いなくおいしいに違いないと気にはなりつつ、機会を逸していた。 　初めて行ったのは引っ越す３～４ヶ月前。思った通り料理もワインも全部おいしくて、シェフもマダムも素敵だし、滅茶苦茶居心地のいい店。あーもっと早く来ればよかったと後悔したけれど、すぐに挽回。引っ越した今ではけっこう頻繁に通っている。バスで15分、タクシーを飛ばせば10分という距離感がちょうどいいし、カウンターが中心なので、ひとりでふらっと来て、アラカルトでもコースでも楽しめるのがうれしい。 　１軒目としてはもちろん、２軒目使いでチーズやデザートと食後酒だけとか、ちょっと食べ足りないから１～２皿とワイン２～３杯っていう使い方をする常連さんも多くて、私も含めてそういう人は間違いなく食いしん坊（笑）。おいしいものとお酒をこよなく愛する人なら、絶対に気に入るはず。 　ただし、初めて訪れるときの最低限のマナーとしては、まずは１軒目としてしっかり食べてほしいし、できればワインとのペアリングで味わってほしい。料理のベースはフレンチなので、合わせるお酒も基本はワインなんだけど、以前ここで鮎のお料理をいただいたとき、「今年は和食屋さんに鮎を食べに行けなかったなー」と思った瞬間、それまでずっとワインだったのに、ぴったりの日本酒が出てきて何なのー！　と驚いた。エスパーかよと（笑）。