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男の自作ラーメン道。スーパーで買える食材だけで“至高の一杯”を作ってみた


丸鶏や鶏ガラが売っていたら、是非使ってみてほしい。スープの材料は「こんなに?」というくらい多めのほうがダシがしっかり出てくれる