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回転寿司から「100円サーモンが消えた」理由。ウクライナショック、輸送コスト、円安で価格高騰!


安価なサーモン供給のために、トルコ産トラウトの仕入れや、国内養殖への投資など、日本の水産業界も努力を重ねている