【インタビュー】宗次德ニ(カレーハウスCoCo壱番屋 創業者)
2016.03.07
世界一のカレーチェーンをつくった自称“三流経営者”
ココイチの愛称で親しまる「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業。東証一部に上場、20年連続増収増益、今や1400店舗を超える世界一のカレーチェーンをつくった男――。’02年、53歳の若さで会長職を退き、現社長に全経営権を譲った事業承継は「日本一の成功事例」と言われるほどの経営者でもある。ココイチを追随するカレーチェン店はなぜ生まれてこないのか? ハウス食品による壱番屋のTOBの狙いとは? 極貧だった幼少期から、宗次氏のユニークな経済哲学、廃棄ビーフカツ不正転売問題まで迫った。
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表紙の人/
ときちゃん
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2016.03.07