国内以上!世界で絶賛される日本のB級グルメ
2010.10.18
ゴーゴーカレー、「ミカド」ポッキーから、勘違いの
激辛おでんまで。意外な日本食がガイジンにウケていた
【担当編集のコメント】
世界一美食の国、ニッポン。アメリカのレストランガイド『ザガットサーベイ』には日本料理の名店が上位に名を連ね、フランスの『ミシュランガイド』の総責任者は、「日本は食べるだけの目的でいく価値がある」と評している。
そういったところから、海外で人気の日本食といったら「寿司」や「天ぷら」など高級和食料理を連想しがちである。
ところが最近では、日本発のファストフード店からインスタント食品、お酒、はては調味料までB級グルメも外国人の注目の的となっているという。
そこで、外国人に人気の日本発・B級グルメ食品とその愛される理由についてリサーチしてみた。
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2010.10.18