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2016年04月11日

牡蠣の旬はむしろ春！「雪解け牡蠣」ブランド化に託す、陸前高田の漁師の思い


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 牡蠣の旬はむしろ「春」！　「雪解け牡蠣」ブランド化に託す、漁師の思い

米崎の牡蠣の品質向上に尽力した祖父、父は新たな流通ルートを開拓もした。3代目の学さんはブランド化で米崎の牡蠣を盛り立てる

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