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イートインコーナーで記者が頂いた「もつ処 鶴見」の「和牛ダシつけうどん」（850円）。牛骨のコラーゲンスープのなかに黒毛和牛の切り落としがたっぷり。のどごしの良いつるつるのうどんとマッチして非常に旨かった
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