実は隠れご当地として、そしてソウルフードとしても名高い「中みそ監修 みそラーメン」を「本当に」推したいのはここだけの話（笑）　県内のみならず県外出身者からもSNS上で多数の反響の嵐！　地元贔屓の僕もその一人です（笑） さて、こちらの商品は、青森県弘前市の中三弘前店内に実在するリアルなお店で提供されているもの。百貨店中三のB1Fフードコート内にお店を構える。昭和44年創業で元々は同じ津軽地域の五所川原市が発祥。「中三デパート」の「みそラーメン」なので「中みそ」と呼ばれるようになった。 煮干し文化が根強い津軽地域で最初は受け入れらず苦戦。試行錯誤の末に今のカタチに辿り着いた。現在は弘前のみで食べられるのだが、弘前市民には昔から老若男女問わず、親しまれている味噌ラーメンなのだ。 こちらはローソン限定でサンヨー食品から1/18に新発売。いよいよ津軽のご当地ソウルフードが全国デビューとなったのだ！こちらのカップラーメンのポイントは、「ニンニク」と「ショウガ」。 甘めの味噌と野菜のスープにニンニクとショウガが溶け込み、濃厚で且つ風味と旨みが豊かな味噌スープ。その相性を疑う人は最早いないはず。ニンニクとショウガが胃袋の争奪戦を繰り返すのだ！　麺を啜るたびに得られるこの風味と食感の快感たるやカップラーメンでは中々味わえないもの！ リアル店舗に味の表現度は近くて、完成度が高い商品。「ベスト・オブ・みそラーメン」と言わせて！ いや言い切りたいのだっ！！（笑）青森出身とわたくしとしては、売れて売れて売れまくって欲しいと思うばかりである！ 木村拓氏 年間350杯超、ラーメン食べ歩き20年以上、全国47都道府県を食べ歩き、通算7000杯以上のラーメンを食べ歩く石山勇人監修の「最新ラーメン本」の元編集長。ラーメン業界・出版業界のキムタクと呼ばれる。雑誌・新聞・TV・Webと幅広く活動中。 ぐるなび「LIVE JAPAN」寄稿、「みんなのランキング」寄稿、日本テレビ「火曜サプライズ」出演、テレビ朝日「お願い！ モーニング」出演etc. Twitter @ikemen_kimutaku Instagram ikemen_kimutaku ＜構成・文／日刊SPA!編集部＞