[コンカフェ]の舞台裏に密着
2021.05.17
毎月10店舗が新規出店中。
繁華街ビジネスで一人勝ち!
今、繁華街で異様な盛り上がりを見せている業態がある。それがコンセプトカフェ(コンカフェ)だ。新店が次々に出るだけでなく、コロナ禍なのに過去最高益を出す店も少なくない。その“強さ”の謎に迫った!
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2021.05.17