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スーパーから「魚売り場」が消える! 消費量は減り、価格は上昇…その背景にあるものとは?


若者の魚離ればかりが注目されているが、30~40代も消費量はさほど変わらない。50代以上の消費量は依然として高いが、微減傾向にある。