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外国人留学生に働いてもらわないと店が回らない…人手不足に悩む店舗側の事情

写真/時事通信社

飲食店への取り締まりもあるが、店側はそれを知りつつも、留学生に頼っている。※写真はイメージです 写真/時事通信社

「本社は法の遵守を各店舗に伝えていますが、店舗側は人手不足から留学生に頼らざるを得ない。それが行きすぎて在留資格を取り消された留学生がいました。当然本人は強制退去、会社も厳重注意を受けました。以来、店舗にはきつく指導をしていますが、人手不足は加速する一方なので、いつ同じ問題が起きてもおかしくありません。ここ数年で正社員の“働き方改革”が進み、これまで人手不足の穴を社員自身が埋めてきたところを留学生に頼らざるを得ないケースはさらに増えています」  若い働き手が足りず、さらに正社員も“働き方改革”で休日を増やすよう指導される……。“出稼ぎ留学生”たちは欠くことのできない貴重な労働力になっているのだ。 ― 出稼ぎ留学生の実態 ―
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