「2層仕立てのチーズケーキ」、まずはそのまま食べてみます。フォークを刺してみると、柔らかしっとり。 　このもったりとしたレアチーズは、酸味とレモンの風味がガツンと飛び込んでくるようで存在感大です。 　ベイクドチーズはチーズの濃厚さ、香ばしさ、それと甘みも感じられて、レアチーズとの異なる風味、味わいのバランスがとてもいい。クッキー生地はしっとりめだけれど、3種のそれぞれの口あたりを感じることができます。 　これは美味しい、見かけたらまた買ってしまう。そんな満足度高めなスイーツなのですが、“冷凍”することでさらに美味しくなるというSNSの口コミを発見。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます 　試してみましょう。 　こちらが冷凍庫から出した直後です。 　フォークがスッと刺さるくらいまで自然解凍したら、いただきます。