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奥にカウンター席があるレイアウト。「あっさりでも良いので食べてくださいというコンセプト」で、出路氏が色合いやデザインを決めたらしい
入口付近はカウンターになっている店舗がほとんどだが、外から見たときにテーブルが見えるようになっている