番組で紹介された10品は、王将の従業員が厳選したオススメメニュー。不合格の野菜炒めやキムチ炒飯を食べてみましたが、正直なところ合格に劣らぬレベル感でした（少なくとも私は合格の札を上げたくなりました）。 私が最も気に入ったのが、満場一致で合格になった「極王天津飯（748円）」。卵のフワトロ感、大海老の存在感、あんかけの旨味、ごはんとのバランス、すべてにおいてハッとさせられる食体験でした。 同時に心をつかまれたのが、店長からのメッセージ。創業50年以上経て実現させているのが、餃子は100％国産食材（一部調味料を除く）を使い、すべてのメニューにおいて手作りにこだわっているという点。そしてお客様への感謝を忘れないという内容です。 王将が長きにわたって愛され続けている理由は、電子レンジ対応商品の開発やキャッシュレス対応など時代のニーズをしっかりキャッチアップしたうえで進化を続けているからではないでしょうか。