飲食チェーン店が新規顧客を確保するために開始したのがモーニング。午前中の新たなニーズを発掘し、売上を補填するためのサービスの1つです。 　コーヒーやデザートがメインだったカフェチェーン業界でもモーニングに参入するお店が増えてきました。 　慌ただしい朝の時間帯でも手軽に食べられるようにと、ドトールコーヒーショップでもモーニングを開始。ドトールのモーニングは「朝ドトール」とも呼ばれ、セットのドリンクは50円引きになるお得なサービス内容です。そこで今回は、ドトールのお得に値引きされるモーニングを紹介していきます。 　ドトールは1962年にコーヒー豆の焙煎・卸売業として設立されました。徐々に事業を拡大していき、現在では直営店が390店舗近く展開中。ドトールのモーニングは、平日・土日ともにオープンから午前10：30まで実施中です。 　今回、伺ったのは足立区エリアの駅近い店舗。朝７時台と早い段階でお店に訪れたのですが、ほぼ席は埋まっている状態。落ち着いた店内で、幅広い年齢層の方達がモーニングを楽しんでいました。 ドトールのモーニングセットは、500円以下から提供しています。ただし、モーニング・セットのサンドイッチは単品での販売はしておりません。 　モーニング・セットA「ハムタマゴサラダ」450円〜。ドトールでは王道のモーニングメニューです。 　モーニング・セットB「ツナサラダチーズ」450円〜。具材はツナサラダにチェダーチーズとレタス、ベビーリーフをサンドしたヘルシーなモーニングです。 　温かさを前面に押し出したホットモーニング「ベーコンエッグ」470円〜。寒い時期には、もってこいのメニューになっています。ドトールによれば「トリュフの香り」がアクセントになっているモーニングなのだとか。 　モーニングのセットは、すべてのドリンクが対象になります。しかも、会計金額から50円引いてくれる嬉しいサービス付き。少しお得にドリンクを注文できるのは、ドトールならではの特徴と言えるでしょう。 　コーヒーを始め、ココアやジュースなどが用意されています。他にはタピオカもあり、バリエーションは豊富ですね。