案件にもよりますが、アンケートは大体50問〜100問くらいで約3分の2が選択式、約3分の1が記述式というところが多いです。記述式の場合は50文字以上や300文字以上などいろいろとあります。 　アンケートの質問の一例をご紹介します。 ・入店の際に元気な挨拶があったか ・席への案内は丁寧だったか ・ファーストオーダーのタイミングは適切だったか ・ドリンクの提供時間はどれくらいだったか ・提供時の接客は適切だったか ・おすすめはあったか ・お会計はスムーズだったか 　上記の他にも、テーブルや椅子、トイレなどの清掃状況を見る項目もあります。 　また、アンケートには「指定行動」という項目があるケースもあり、メニューについて質問をしたり、トイレの場所を聞いたときの対応を見たり、焼肉屋だったら網の交換をしてもらったときの接客態度を見るなどさまざまです。注文必須のメニューがあったり、写真を撮るなどの指定もあります。 　最後に普通に支払いをして調査は終了です。案件によってはクーポンの利用がOKだったり、支払い方法に指定がなかったりもします。 　そして、あとは決められた期日内にアンケートに回答します。アンケートはスマホやPCで回答することができ、慣れるまでは1時間くらいかかるかもしれません。慣れてくると30分〜45分くらいで終わります。