ここまでを流し読みした人がほとんどだと思うが、これらのラインナップは、店舗に行けば商品棚に並んでるのだから、在庫さえあればすぐに手に入る。 　しかし、これにプラスして期間限定のコーヒー豆なんかもあるもんだから、パニックになる人も多いと思う。やはりスタッフに選ぶのを手伝ってもらうのがいいだろう。自分のライフスタイルにぴったりなコーヒー豆は誰がなんと言おうとプロに選んでもらうのが一番近道。 　……だが、ここだけの話。定番ラインナップと期間限定コーヒーの他にも「裏メニュー」的な、店舗の棚に並ばないコーヒー豆があるのです。知ってる人しか買えないから要チェケラだ！ 　それがこの、エスプレッソローストの「ディカフェ」。このコーヒー豆はお店で作られるスターバックスラテや、キャラメルマキアートなどのエスプレッソドリンクを「ディカフェ」でオーダーしたときに使われるコーヒー豆だ。 　実はこのコーヒー豆が大好きでめっちゃ持ち帰っていました。スタッフは、お勉強用にコーヒー豆を毎週持ち帰ることができるのですが、私はがっつり家用。 　勉強とか関係なくシンプルに「うめぇ！」と思って飲んでた不良スタッフです。これが店舗の棚に並ばないコーヒー豆だ！！！……と、ここまで裏メニュー感を出して語ったが、レジで「ディカフェのエスプレッソ豆ください」と言えばフツーに買える豆でもある。 　だから、正直申せばそこまでレアじゃない。知ってる人は買えるってだけの話。そして同時に、知らない人が多いよねってだけの話。 　味の説明は、上記にもあるエスプレッソローストと同じ。ミルクと相性ぴったりのキャラメルのような甘味と風味が特徴で、店舗のエスプレッソドリンクのベースとして世界中で飲まれているのがこのコーヒー……のディカフェ。