餃子のプロが絶賛する「餃子が本当においしいラーメンチェーン」ベスト3――大反響トップ10
2022年、日刊SPA!で反響の大きかった記事からジャンル別にトップ10を発表。今回は該当ジャンルが無くトップ10で紹介できなかったが、実は大反響だった記事を紹介する!(集計期間は2022年1月~11月まで。初公開日2022年5月29日 記事は取材時の状況)
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気軽においしいラーメンが食べられる、ラーメンチェーンによく足を運ぶ人は多いだろう。サイドメニューが豊富なラーメンチェーンも多く、一杯やってから〆のラーメンを楽しむこともできる。
そんなサイドメニューのなかでも餃子は人気の高いメニューのひとつ。ビールはもちろん、ラーメンやライスとの相性もバッチリで、サラリーマンの胃袋を満たしてくれる強い味方だ。
「餃子は、主力のラーメンを引き立てるサイドメニューとはいえ、おいしい餃子を提供するラーメンチェーンが増えてきました。最近は独自性が強くなっていて、チェーンごとに異なる味が楽しめます」
そう明かすのは、餃子に並々ならぬ愛情を持っている曾(そう)茂さんだ。「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」の店長として自慢の水餃子を提供しながら、「毎日餃子TV」というYouTubeのチャンネルで餃子の魅力を精力的に伝えている。
そんな曾さんに、餃子のクオリティが特に高いラーメンチェーンを聞いた。
進化を続ける「ラーメンチェーンの餃子」
餃子をこよなく愛するプロを唸らせたのは?
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