【インタビュー】伊沢正名/糞土師

1万6000回ノグソで自然に恩返し 人間はトイレを使う。当たり前だ。食べればうんこをしたくなる。けれど伊沢正名は、当たり前のようにうんこを水に流すことに違和感を覚え、日々、林に分け入ってはノグソをしている。自然写真家としてのキャリアは捨て、“ノグソの人”になった彼は言う。「食は権利、うんこは責任、野糞は命の返しかた」――糞土師と名乗り、うんこという観点から“自然との共生”を説く異才の素顔に迫った。 ⇒amazon.co.jp